Como fiquei um tempão sem escrever aqui acabei esquecendo de contar que estou sem comer glutén. Por que? Estou fazendo um teste para verificar se tenho algum problema com essa proteína.
Meu... como é difícil deixar de comer coisas que levem farinha de trigo. Quse tudo tem glutén. Fui no supermercado e fiquei lendo os rótulos... sai de lá apenas com frutas e iogurte! Cheguei em casa e fui nos rótulos do Nescau e Neston (que eu adoro tomar depois de um corridão). GLUTÉN Waaaaahhhhh!!!! E meus lanches pré-treino e pós-treino? Sanduíche de geleia com presunto e macarrão com atum. Waaaaahhhh !!!! Achar os produtos certos foi bem difícil no começo.
Mas achei um lugar para fazer essas compras. Dai peguei várias coisas: biscoitos de arroz, macarrão de arroz, pão sem glutén... mas o que acabei gostando mesmo foi de cuscuz , tapioca e inhame! Ou seja, voltei a velha e boa comida nordestina. No lugar de levar um sanduba para comer antes do treino, levo torradas de arroz ou tapioca com cottage e presunto! carboidratos e proteína. E depois dos treinos como: macarrão de arroz, ou inhame cozido com ovo e queijo (nham nham nham).
Agora estou bem acostumado. O difícil (e inevitável) é ir na casa de alguém, ou barzinho, ou aniversários... dai não tem jeito, eu vou lá e como, tranquilo! Minha percepção é que estou bem melhor sem, mas comer um pouco aqui e um pouco ali não incorre problema algum.
Meu... como é difícil deixar de comer coisas que levem farinha de trigo. Quse tudo tem glutén. Fui no supermercado e fiquei lendo os rótulos... sai de lá apenas com frutas e iogurte! Cheguei em casa e fui nos rótulos do Nescau e Neston (que eu adoro tomar depois de um corridão). GLUTÉN Waaaaahhhhh!!!! E meus lanches pré-treino e pós-treino? Sanduíche de geleia com presunto e macarrão com atum. Waaaaahhhh !!!! Achar os produtos certos foi bem difícil no começo.Mas achei um lugar para fazer essas compras. Dai peguei várias coisas: biscoitos de arroz, macarrão de arroz, pão sem glutén... mas o que acabei gostando mesmo foi de cuscuz , tapioca e inhame! Ou seja, voltei a velha e boa comida nordestina. No lugar de levar um sanduba para comer antes do treino, levo torradas de arroz ou tapioca com cottage e presunto! carboidratos e proteína. E depois dos treinos como: macarrão de arroz, ou inhame cozido com ovo e queijo (nham nham nham).Agora estou bem acostumado. O difícil (e inevitável) é ir na casa de alguém, ou barzinho, ou aniversários... dai não tem jeito, eu vou lá e como, tranquilo! Minha percepção é que estou bem melhor sem, mas comer um pouco aqui e um pouco ali não incorre problema algum.
Okie dokie, vou nessa!
cheers!!!
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